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Sommer, Sonne, Essen. (Sonstiges)

Kallewupp, Berlin, Mittwoch, 25.07.2018, 09:58 (vor 2866 Tagen) @ Voomy

Also, ich mache sehr gerne Ceviche. Man braucht halt sehr frischen Fisch (in Dortmund bei Merca man Großmarkt oder in der Metro gut zu bekommen) und Säure. Der Fisch wird kalt gegart durch die Säure. Da man in der Regel auch mit Chili arbeitet, kommen alle guten Komponenten zusammen. Rezepte gibt es zu Hauf im Netz.


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