Weihnachten mal vegan/vegetarisch/pescetarisch? (Sonstiges)

DieRoteKarteZahlIch, UK, Samstag, 10.12.2016, 11:55 (vor 2694 Tagen) @ pornstache

Ich vertrage Soja nicht so gut, das ja auch nicht unumstritten ist. Daher weiche ich zumeist auf Weizen"wurst"produkte (aus Seitan) aus. Da gibt es tolle Sachen mit denen man auch die westlichen Feiertage überbrücken kann, wenn man will. Alnatura macht in meinen Augen die Besten, eine Art Wiener, Bratwürste, rote Bratwürste, Frankfurter,

Bei meiner Schwiegermutter gibt es am 24.ten in der Regel Würstchen mit Kartoffelsalat. Bzgl. Fleischkopien waren meine Erfahrungen gemischt. Bei Burgerfleisch eher positiv (manchmal ein guter Ersatz, manchmal sehr lecker ohne zu imitieren), Hackfleisch (Quorn) auch eher positiv, bei Bratwuerstchen gemischt, bei Frankfurtern eher negativ (auch wegen der Konsistenz der Pelle, wenn das nicht knackig ist, ist das ungewohnt).