Weihnachten mal vegan/vegetarisch/pescetarisch? (Sonstiges)

simie, Krefeld, Montag, 12.12.2016, 00:54 (vor 2692 Tagen) @ max09

Ich habe meine Ernährung seit einigen Jahren ziemlich vegetarisch umgestellt. Ab und zu esse ich Fleisch vom Biohof (Bioland) oder auch mal Fisch. Bin also kein hundertprozentiger Vegetarier.
Bezüglich der Ersatzprodukte kann ich nur sagen, dass ich die meisten ebenfalls als überflüssig empfinde. Wobei man schon festhalten kann, dass sich der Geschmack schon deutlich verbessert hat. Gelegentlich kaufe ich mir daher auch schon mal Mortadellaersatz. Und im Sommer gerne zum Grillen Burgerersatz. Es ist ab und zu dann doch ganz lecker. Was ich dagegen gar nicht als lecker empfinde sind diese panierten Sojaschnitzel etc. oder auch vegetarische Würstchen sind einfach nicht vergleichbar mit echten.