Wer ist vor Ort und hat Tipps für Bordeaux, Nantes oder Lyon? (Spieltage)

Will Kane, Saarbrücken, Donnerstag, 25.07.2024, 22:09 (vor 221 Tagen) @ Chill-Instructor
bearbeitet von Will Kane, Donnerstag, 25.07.2024, 22:14

Auch wenn ich nicht angesprochen bin, so kann ich Dir dennoch Lyon ans Herz legen.

Was die Sehenswürdigkeiten anbelangt, so muss man selbst entscheiden, ob man eine Führung mitmacht oder diese auf eigene Faust erkundet.

Ich habe da auch keinen ‚Geheimtipp‘, kann aber uneingeschränkt die Altstadt empfehlen. Lyon gilt als eine gastronomische Hochburg und wenn man sich durch das vom Mittelalter und der Renaissance geprägte pittoreske Vieux Lyon treiben lässt wird man viele kleine Geschäfte, Bars und Restaurants (im Sommer gerne draußen in der Gasse) finden, in denen man wunderbare Köstlichkeiten entdecken kann.

Es gibt auch geführte kulinarische Touren durch die Altstadt, die das Entdecken etwas einfacher machen. Hört sich touristisch an, ist es sicherlich auch, aber ich finde sie durchaus empfehlenswert. Man bekommt eine gute Orientierung wie ich finde und kann dann selbst entscheiden, was man etwas intensiver entdecken möchte. Wurst, Käse, Macarons, Schokolade, Wein und vieles mehr in einer unglaublichen Geschmacksvielfalt und -intensität.

Und dann gibt es noch etwas außerhalb das ‚L’Auberge du Pont de Collonges‘, in dem Paul Bocuse jahrzehntelang die Maßstäbe in der Kochkunst schlechthin gesetzt hat. Es ist das Restaurant weltweit, das am längsten drei Sterne innehatte (1965 - 2020). Der Meister ist nicht mehr unter uns, und das Restaurant hat seit 2020 seinen dritten Stern verloren, aber lohnenswert bleibt es dennoch. Beeindruckend allein schon, wer da alles zu Gast war. Das who ist who der Weltpolitik der letzten über 50 Jahre. Und die Küche ist nach wie vor top, Stern hin oder her. Nicht günstig, und ein Platz ist schwer zu bekommen, aber wie gesagt mMn lohnenswert.