Maischberger 06.09.2022: Was meint Habeck damit? (Politik)

Garum, Bornum am Harz, Mittwoch, 07.09.2022, 13:14 (vor 1202 Tagen) @ Ulrich

Ich habe die Sendung nicht gesehen, mich aber trotzdem gefragt, wie sehr die Energiepreise bei Bäckereien wohl durchschlagen. Folgende leider nicht datierte Quelle bei der Energieagentur Rheinlandpfalz habe ich gefunden: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwjX-qT-tYL6AhWP26QKHdiCBDcQFnoECCIQAQ&url=https%3A%2F%2F...

Energiekosten je 1 kg Brot ca.

• Heizöl 5,6 Cent
  
• Erdgas 4,8 Cent
  
• Strom 8,7 Cent

Die Werte dürften zwar mittlerweile höher liegen. Aber nicht unbedingt in einem Bereich der existenzbedrohend ist. Das wird man an den Kunden weitergeben können.

Die Energiekosten im Verkaufsbereich werden mit durchschnittlich 2 Prozent vom Umsatz beziffert.

Bereits die Erhöhung der Getreidepreise haben die Bäckereien in der Regel nicht nur an die Kunden weitergegeben, sie haben auch noch einen Aufschlag oben drauf gepackt.

Wenn Du aber nicht genug verkaufst, spielt die Höhe der Kosten keine Rolle.