Bildung (Sonstiges)

Garum, Bornum am Harz, Sonntag, 23.06.2024, 16:31 (vor 146 Tagen) @ Hatebreed

Für mich ist das auch teilweise ein Buch mit sieben Siegeln. Habe kürzlich noch gelesen, dass das Bruttodurchschnittsgehalt in Deutschland bei 51k liegt. Ok, gem. dieser Statistik, bin ich wohl recht privilegiert. Trotzdem weigere ich mich an vielen Stellen einen Preis x zu zahlen. Ich nenne jetzt mal ein Beispiel: Einkauf im LIDL, ein Glas Barilla Bolognese 4,19 Euro. Da bin ich dann raus. Und wenn das die einzig in Deutschland verfügbare Pasta Sauce wäre, dann nehme ich Ketchup. Schon aus Prinzip.

Wir verfahren ähnlich. Wir gehen eigentlich nicht mehr essen zum Beispiel. Kann ich mittlerweile alles auf dem gleichen Niveau oder besser zu Hause machen. Sorry Gastro. Rudelgucken macht bei 6,50€ pro halben Liter Guiness auch nicht wirklich Spaß. Wie kommt man auf so einen Preis? Toast überbacken mit Pommes 15,50€... Da gehe ich doch nicht nochmal hin?

Auch wenn es für einige schwer ist Preise in der Gastro waren tatsächlich lange zu niedrig. Man konnte lange die wirklichen Preise nicht an die Kundschaft bringen. Die Branche muss sich erstmal wieder gesund schrumpfen.
Das 2.Problem ist das viele Menschen jetzt einiges selber zu Hause machen und da auch nicht die Fixkosten haben.